Quello che offre la casa
Il menù
Formule
Le selezioni salate
7 piatti
Le nostre creme spalmabili22 €
Rillettes de sardine, houmous all'aglio confit e rosmarino, brousse montata noci, miele ed erba cipollina, focaccia
Gluten, Poissons, Lait, Fruits à coque, Sésame
Panisses10 €
Crema d'aglio confit e ketchup di pomodori secchi · Senza glutine · Vegetariano
Lait
Ceviche di orata18 €
Ponzu, zenzero, sesamo, mele Granny Smith
Gluten, Poissons, Soja, Sésame
Cromesquis di manzo16 €
Cipolle confit e sugo di cottura
Gluten, Œufs
Vellutata di zucca13,50 €
Guanciale, nocciole e castagne · Senza glutine
Lait, Fruits à coque
Porri vinaigrette14 €
Funghi, zucche, nocciole tostate, salsa ravigote · Senza glutine · Vegetariano
Fruits à coque, Moutarde
Formaggi delle regioni e il suo chutney17 €
Secondo la nostra selezione del momento · Senza glutine · Vegetariano
Lait
Le grandi insalate
3 piatti
Insalata di stagione23 €
Tonno impanato al sesamo, ananas, ravanelli, cetrioli, mesclun di giovani germogli, gel al frutto della passione e chips di riso · Senza glutine
Poissons, Sésame
Insalata Caesar poulet22,50 €
Pollo marinato impanato al panko, uovo, scaglie di grana padano, olive Taggiasche, pomodorini, crostini, lattuga romana e salsa Caesar
Gluten, Œufs, Poissons, Lait, Moutarde
Insalata di gamberi e avocado24 €
Gamberi grigliati, avocado, brousse alle noci, pera fresca, pomodori secchi, mesclun di giovani germogli e vinaigrette balsamica · Senza glutine
Crustacés, Lait, Fruits à coque, Sulfites
Le carni
5 piatti
Suprême di pollo francese26,50 €
Linguine, salsa ai funghi morchelle
Gluten, Œufs, Lait
Filetto di manzo33 €
Patatine fresche, tortino di butternut confit, sugo di carne · Senza glutine
Burger di manzo27,50 €
Bun’s brioché, hamburger 150 g, gorgonzola, funghi, cipolle dolci confit, cetriolini sottaceto, maionese al sugo di carne, lattuga romana, accompagnato da panisses
Gluten, Œufs, Lait, Moutarde, Sulfites
Tartare di manzo all’italiana24,50 €
Accompagnato da mesclun di giovani germogli e patatine fresche · Senza glutine
Spalla d’agnello confit26,50 €
Purè di zucca arrostita, verdure di stagione, tegole di brick miele e spezie
Gluten
I pesci
4 piatti
Trilogia di pesci alla bouillabaisse30 €
Lupo, orata e triglia (secondo disponibilità), zuppa di pesce, tortino di patate allo zafferano, rouille e gruyère su pane tostato
Gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Lait
Filetto di branzino alla piastra29,50 €
Gnocchi freschi alla crema di Comté, funghi sfumati, crumble di noci e miele · Senza glutine
Poissons, Lait, Fruits à coque
Tentacolo di polpo alla griglia31 €
Brocoletti, chorizo grigliato, aïoli al nero di seppia · Senza glutine
Œufs, Mollusques
Trancio di tonno semi-cotto27 €
Patate mitrailles, salsa al pepe verde · Senza glutine
Poissons, Lait
La pasta
2 piatti
Gnocchi al Comté23 €
Crema di Comté, funghi sfumati, crumble di noci e miele
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Linguine ai gamberoni26 €
Burro all'aglio nero e limone confit
Gluten, Crustacés, Œufs, Lait
Il piatto del giorno
2 piatti
Per tutta la stagione, i nostri chef vi propongono ricette tradizionali golose e intramontabili.
Il piatto del giorno19,50 €
Solo a pranzo
Il suggerimento della sera19,50 €
Solo la sera
I nostri contorni
4 piatti
In supplemento
Patatine fresche6,50 €
Linguine6,50 €
Gluten, Œufs
Verdure di stagione6,50 €
Mesclun di germogli giovani6,50 €
I cocktail
8 piatti
Santa-María, 12 cl12 €
Rhum Bacardi Carta Oro, sciroppo di menta 1860, succo di lime, menta fresca
Magellan, 12 cl13 €
Cachaça Ypióca, succo di mango, purea di frutto della passione, succo di limone
Vespucci, 14 cl13 €
Gin Beefeater infuso al timut, vermouth bianco, sciroppo di cetriolo 1860, succo di limone
Sulfites
Urville, 12 cl14 €
Tequila Camino infusa al rosmarino, triple sec, succo di limone, sciroppo di zucchero
Cook, 12 cl13 €
Gin Beefeater, sciroppo di basilico 1860, succo di limone, acqua frizzante, basilico fresco
La Pérouse, 12 cl12 €
Vodka, tè verde, crema di pesca, purea di pesca, succo di limone
Tasman, 12 cl13 €
Gin Beefeater infuso al timo, purea di albicocca, sciroppo di lavanda, succo di limone
Gama, 12 cl14 €
Rhum Bacardi Carta Blanca, purea di banana, crema di cocco, succo di lime, 4 spezie
I cocktail analcolici, 12 cl
3 piatti
Pythéas9 €
Succo d’ananas, crema di cocco, succo di limone
Pinta9 €
Succo di mango, purea di frutto della passione, succo di limone
Canebière9 €
Succo di cranberry, purea di pesca, succo di limone
Gli aperitivi
10 piatti
Anisette, 51, Ricard, 2 cl4,50 €
Sanbitter San Pellegrino, 10 cl5,20 €
Martini Bianco o Rosso, 6 cl6 €
Sulfites
Campari, 6 cl6 €
Porto bianco o rosso, 8 cl6,50 €
Sulfites
Americano, 12 cl7,50 €
Sulfites
Kir vino bianco, 12 cl8 €
Sulfites
Kir royal, 12 cl12,50 €
Sulfites
Prosecco La Serenata Extra Dry, 12 cl7,50 €
D.O.C Frizzante
Sulfites
Calice champagne, 11 cl13,50 €
Sulfites
Le birre
3 piatti
Alla spina
Heineken4,50 €
Gluten
Affligem ambrée5 €
Gluten
Gallia blanche5,20 €
Gluten
In bottiglia
3 piatti
Le birre in bottiglia
Zoumaï Planier, 33 cl6,50 €
Gluten
Pietra ambre, 33 cl7 €
Gluten
Vallon Secret, 33 cl8 €
Gluten
I digestivi
18 piatti
Rhum Bacardi Carta Oro, 4 cl7 €
Rhum Zacapa, 4 cl12 €
Rhum Santa Teresa 1796, 4 cl11 €
Vodka Grey Goose, 4 cl9 €
Gin Hendrick’s, 4 cl10 €
Get 27, 6 cl8 €
Get 31, 6 cl8 €
Bailey’s, 6 cl8 €
Lait
Amaretto Disaronno, 4 cl8 €
Fruits à coque
Limoncello, 6 cl8 €
Grand Marnier, 4 cl8 €
Acquavite di pera, 4 cl8 €
Armagnac Janneau VS, 4 cl10 €
Whisky Ballantine’s, 4 cl7 €
Whisky Jack Daniel’s, 4 cl9 €
Whisky Toki Suntory, 4 cl10 €
Whisky Talisker, 4 cl12 €
Whisky Chivas Regal 18 ans, 4 cl14 €
Formule
Le torte al cioccolato e al pralinato
5 piatti
Dalloyau | Reinterpretazione 202612,50 €
Dacquoise alle nocciole del Piemonte, cuore pralinato Dalloyau e ganache montata pralinato nocciola alla vaniglia del Madagascar, scaglie di mandorle tostate
Œufs, Lait, Fruits à coque
Il vero Opéra | Creazione Dalloyau 195511,50 €
Una grande emozione in versione originale
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Croc’choco | Creazione Dalloyau 201512,50 €
Croccante di nocciole del Piemonte, biscotto morbido, mousse al cioccolato al latte Bahibé al 46 % di cacao della Repubblica Dominicana, cremoso nocciola
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Paris-Versailles | Creazione Dalloyau 202611,50 €
Pasta choux guarnita con pralinato Dalloyau e ganache montata nocciola alla vaniglia del Madagascar, mandorla di Polignac caramellata
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Royal chocolat | Creazione Dalloyau 202612,80 €
Biscotto Sacher, croccante nocciola, cremoso cioccolato al latte del Perù 40 % e mousse cioccolato fondente del Venezuela 65 %, glassa a specchio al cacao
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
I grandi classici
10 piatti
Bouchon rhum-raisins11,50 €
L’eterno babà al rum con uvetta di Corinto guarnito con crema Chantilly alla vaniglia Bourbon
Gluten, Œufs, Lait
Foresta bianca | Collaborazione con l'artista Julien Raynaud 202011,80 €
La cremosità del cioccolato bianco con fava tonka, legata alla freschezza del lampone yuzu
Gluten, Lait, Fruits à coque
Mille-feuille vaniglia11,80 €
Una sfoglia aerea, croccante e delicatamente caramellata, scrigno di una crema pasticcera dal gusto delicato della vaniglia Bourbon del Madagascar
Gluten, Œufs, Lait
Torta al limone scorza meringata11 €
Su un sablé fondente, cremoso al limone e tocco di meringa italiana
Gluten, Œufs, Lait
Giardino di lamponi | Creazione Dalloyau 202212 €
Crostino alle mandorle, biscotto madeleine vanigliato, composta di lamponi, mousse alla vaniglia del Madagascar e lamponi freschi
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Fiore di vaniglia | Creazione Dalloyau 202611 €
Raffinata alleanza di vaniglia, biscotto morbido alle mandorle e croccante granola
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Coppa ananas12 €
Ananas fresco, coulis esotico, panna Chantilly alla vaniglia Bourbon, tegola alle mandorle
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Torta di stagione11 €
Pavlova ananas | Creazione Dalloyau 202613,50 €
Cremoso e coulis esotico, ananas fresco, meringa
Œufs, Lait
Creazione del momento11 €
Solo il sabato e la domenica. Il nostro maestro pasticcere, Franck Charvoz, vi propone durante le stagioni le sue creazioni golose e intramontabili
I gelati e le coppe golose
13 piatti
Coppa gelato o sorbetto, una pallina6 €
Guarnita con panna Chantilly alla vaniglia Bourbon
Lait, Fruits à coque
Milk-shake classico10,50 €
1 gusto a scelta
Lait
La profitérole en religieuse | Creazione Dalloyau 201915,50 €
Bignè guarnito con una pallina di gelato alla vaniglia e il suo piccolo bignè al cioccolato intenso, mandorle a lamelle caramellate, salsa al cioccolato, panna Chantilly alla vaniglia Bourbon
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Banana split13,50 €
Una pallina vaniglia, una pallina cioccolato, una pallina di sorbetto fragola, salsa al cioccolato, banana, panna Chantilly alla vaniglia Bourbon
Lait
Dame blanche Dalloyau13,50 €
Tre palline vaniglia, salsa al cioccolato, meringa, panna Chantilly alla vaniglia Bourbon
Œufs, Lait
Coppa macarons15,50 €
Due palline vaniglia, una pallina di sorbetto lampone, crema inglese, panna Chantilly alla vaniglia Bourbon, tre macarons
Œufs, Lait, Fruits à coque
Coppa del Piemonte13,50 €
Una pallina nocciola, una pallina caramello, una pallina vaniglia, salsa al cioccolato pralinato, panna Chantilly alla vaniglia Bourbon
Lait, Fruits à coque
Caffè liégeois12,50 €
Tre palline caffè, caffè, panna montata alla vaniglia Bourbon, tegola alle mandorle
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Cioccolato liégeois13,50 €
Tre palline cioccolato intenso, salsa cioccolato, panna montata alla vaniglia Bourbon, tegola alle mandorle
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Glace Colonel12,50 €
Tre palline limone, vodka
Glace Amiral12,50 €
Tre palline limone, acquavite di pera
Milk-shake La Sicilienne13 €
Una pallina pistacchio, una pallina nocciola, mandorle a lamelle, panna montata alla vaniglia Bourbon
Lait, Fruits à coque
Milk-shake L’Exotique13 €
Una pallina limone, una pallina mango, coulis frutto della passione ananas, panna montata alla vaniglia Bourbon
Lait
Le gaufres de Liège
7 piatti
Guarnite con panna montata alla vaniglia
Supplemento pallina di gelato+4 €
Allo zucchero7,50 €
Gluten, Œufs, Lait
Al caramello al burro salato8,50 €
Gluten, Œufs, Lait
Cioccolato pralinato9 €
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Cioccolato fondente 60 %9 €
Gluten, Œufs, Lait
Cioccolato pralinato - banana11 €
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Cioccolato fondente 60 % - banana11 €
Gluten, Œufs, Lait
Coulis esotico - ananas12 €
Gluten, Œufs, Lait
Le confiseries
5 piatti
Marrone glacé4,20 €
Maison Corsiglia
Petit macaron four3,20 €
Un petit macaron Dalloyau, al gusto di vostra scelta
Œufs, Lait, Fruits à coque
Mini goûter de macarons15,50 €
Cinque macarons da scoprire, secondo i vostri desideri
Œufs, Lait, Fruits à coque
Le cake 1860 Le Palais7,50 €
Guarnito con panna montata alla vaniglia Bourbon e salsa cioccolato
Gluten, Œufs, Lait
Cookie pistacchio o nocciola7 €
Guarnito con panna montata alla vaniglia Bourbon
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
I caffè
17 piatti
Caffè2,60 €
Decaffeinato2,60 €
Caffè macchiato2,90 €
Lait
Caffè latte3,90 €
Lait
Caffè frappè4,60 €
Lait
Caffè viennese4,60 €
Lait
Caffè viennese aromatizzato5,10 €
Lait
Cappuccino4,90 €
Lait
Caffè doppio5,10 €
Latte macchiato5,10 €
Lait
Irish coffee12 €
Lait
Caffè 18604,60 €
Accompagnato da un macaron four Dalloyau
Œufs, Lait, Fruits à coque
Caffè marron6,20 €
Accompagnato da un marron glacé fatto in casa « Corsiglia »
Caffè affogato7,20 €
Una pallina di gelato alla vaniglia
Lait
Caffè chocolats7,10 €
Accompagnato da tre cioccolatini Dalloyau
Lait
Caffè macarons10 €
Accompagnato da tre macarons fours Dalloyau
Œufs, Lait, Fruits à coque
Caffè goloso15,20 €
Accompagnato da un macaron four Dalloyau, un dolce, un cioccolatino e panna montata alla vaniglia Bourbon
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
I cioccolatini
6 piatti
Cioccolata calda7 €
70% di puro cacao «Saint Domingue»
Lait
Cioccolata viennese8 €
Cioccolata calda 70% di puro cacao «Saint Domingue», sormontata da panna montata
Lait
Cioccolata fredda alla vaniglia8 €
70% di puro cacao «Saint Domingue», guarnita con panna montata alla vaniglia Bourbon
Lait
Cioccolata viennese aromatizzata8,50 €
Cioccolata viennese profumata con l'aroma di vostra scelta
Lait
Cioccolata macarons14,50 €
Accompagnato da tre macarons fours Dalloyau secondo i vostri desideri
Œufs, Lait, Fruits à coque
Cioccolata golosa17,80 €
Accompagnato da un macaron four Dalloyau, un dolce, un cioccolatino e panna montata alla vaniglia
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
I tè
12 piatti
Tè macarons13,30 €
Tè «mélange 1860» accompagnato da tre macarons fours Dalloyau secondo i vostri desideri
Œufs, Lait, Fruits à coque
Tè goloso16,80 €
Tè «mélange 1860» accompagnato da un macaron four Dalloyau, un dolce, un cioccolatino e panna montata alla vaniglia Bourbon
Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Tè mélange 18606,80 €
Tutta l'autenticità e l'armonia di un tè di Cina e India. Un grande classico aromatizzato con essenze di agrumi che gli conferiscono un carattere molto accattivante
Tè pesca di vigna6,80 €
Fruttato e tonico, unisce l'intenso profumo della pesca di vigna baciata dal sole, alla rotondità di un tè nero di Cina e Sri Lanka
Tè nero quattro frutti rossi7,30 €
Miscela di tè di Cina e Ceylon profumata agli aromi di ciliegia, fragola, lampone e ribes, guarnita con pezzi di fragola e ribes
Tè oolong - Oolong caramello burro salato7,80 €
Le note naturalmente vellutate del tè oolong si uniscono a quelle, dolci-salate, di un aroma caramello
Tè verde mandarino gelsomino6,80 €
Tè verde corposo dal dolce profumo di gelsomino e guarnito con fiori di gelsomino essiccati
Tè verde menta6,80 €
Frutto di un incontro tra un tè verde arrotolato a palline e menta Nanah, è il simbolo dell'ospitalità nel Maghreb
Tè verde Cina Yunnan7,80 €
Prezioso, il suo liquore unisce forza, profumo e cremosità senza alcuna amarezza
Tè Earl Grey superiore punte bianche7,80 €
Un bergamotto di Calabria d'eccellenza associato a un tè nero di Cina, proveniente dal triangolo d'oro della provincia di Anhui
Tè Darjeeling G.F.O.P.7,80 €
Soprannominato «champagne del tè», questo tè delle Indie è rinomato per la sua ricchezza aromatica e la sua finezza ineguagliabile
Tè bianco Paï Mu Tan8,80 €
Raccolto in primavera nella provincia del Fujian, delicato e prezioso, è ideale per un'iniziazione ai tè bianchi
Le infusioni
3 piatti
Rooibos citrus6,50 €
Sottile verbena5,80 €
Tiglio5,80 €
Gli esaltati
11 piatti
Succo di frutta puro Jean-Louis Bissardon, 25 cl6,80 €
Succo di frutta spremuto, 20 cl6,50 €
Caffè freddo, 25 cl4,50 €
Lait
Tè freddo del momento, 25 cl4,90 €
Sciroppo-mania ed Evian, 33 cl4,10 €
Fruits à coque
Ginger beer, 20 cl4,30 €
Limonata, 25 cl4,30 €
Schweppes, 25 cl4,30 €
Coca-Cola, 33 cl4,30 €
Orangina, 25 cl4,30 €
Fuze Tea, 25 cl4,30 €
Le acque minerali
8 piatti
Evian, 33 cl3,70 €
Evian, 75 cl6,70 €
808 plate, 75 cl8 €
Badoit Rouge « Marseille », 33 cl4,30 €
Perrier, 33 cl4,30 €
Badoit Rouge, 75 cl6,70 €
Orezza, 100 cl7,80 €
808 gazeuse, 75 cl8 €
Servito 09:00 – 12:30
Formule
Dolce
6 piatti
Viennoiserie3 €
Cornetto o pain au chocolat
Gluten, Œufs, Lait
Fette di pane tostato4,50 €
Accompagnate da due confetture e burro
Gluten, Lait
Le cake 1860 Le Palais7,50 €
Guarnito con panna montata alla vaniglia Bourbon e salsa cioccolato
Gluten, Œufs, Lait
Formaggio bianco4,30 €
Coulis esotico, mandorle a lamelle
Lait, Fruits à coque
Pain perdu al caramello salato7,50 €
Pain perdu ricoperto di caramello al burro salato
Gluten, Œufs, Lait
Petit macaron four3,20 €
Un petit macaron Dalloyau, al gusto di vostra scelta
Œufs, Lait, Fruits à coque
Salato
8 piatti
Omelette nature10,50 €
Omelette con uova, senza guarnizione
Œufs
Omelette al formaggio11,50 €
Omelette guarnita con formaggio
Œufs, Lait
Omelette bacon12 €
Omelette guarnita con bacon
Œufs
Omelette al sapore di tartufo14 €
Omelette profumata al tartufo
Œufs
Le uova al tegamino10,50 €
Uova cotte al tegamino
Œufs
Panisses10 €
Crema d'aglio confit e ketchup di pomodori secchi · Senza glutine · Vegetariano
Lait
Vellutata di zucca13,50 €
Guanciale, nocciole e castagne · Senza glutine
Lait, Fruits à coque
Le nostre creme spalmabili22 €
Rillettes de sardine, houmous all'aglio confit e rosmarino, brousse montata noci, miele ed erba cipollina, focaccia
Gluten, Poissons, Lait, Fruits à coque, Sésame
I vini al bicchiere, 12 cl
13 piatti
Il vino del momento6,50 €
Il nostro sommelier seleziona per voi un vino vinificato da un viticoltore amante del vino e del suo territorio
Sulfites
IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier5,50 €
Sulfites
AOP Coteaux d'Aix en Provence, Château Calissanne6 €
Sulfites
IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’6,50 €
Sulfites
AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens7,50 €
Sulfites
AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, bianco7,80 €
Sulfites
AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, rosato o rosso7,50 €
Sulfites
AOC Sauternes, Château du Levant10,50 €
Bianco
Sulfites
AOP Chablis, William Fèvre13,50 €
Bianco
Sulfites
AOP Côtes de Provence, Sainte Magdeleine13 €
Rosé
Sulfites
AOC Saint-Chinian, Caudomato7 €
Rosso
Sulfites
AOC Gigondas, Domaine des Espiers12,50 €
Rosso
Sulfites
AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne13,50 €
Rosso
Sulfites
Carta dei vini
27 piatti
Il vino del momento33 €
Sulfites
Coteaux d'Aix en Provence — AOP Château Calissanne32 €
Rosso, rosato o bianco
Sulfites
Coteaux d'Aix en Provence — AOC Château de Beaupré38 €
Rosso, rosato o bianco
Sulfites
Côtes de Provence — IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’35 €
Rosso, rosato o bianco
Sulfites
Côtes de Provence — AOC Or de la Castinelle50 €
Rosso, rosato o bianco
Sulfites
Côtes de Provence — Domaine de la Courtade, Porquerolles, Les Terrasses50 €
Rosato o bianco
Sulfites
Côtes de Provence — AOC Domaine Ott « Clos Mireille »75 €
Blanc de blancs
Sulfites
Cassis — AOP Sainte Magdeleine65 €
Rosé
Sulfites
Cassis — AOC Clos Sainte Magdeleine, Tradition65 €
Bianco
Sulfites
Cassis — AOC Clos Sainte Magdeleine, Bel Arme81 €
Bianco
Sulfites
Bandol — AOC Domaines Ott « Château Romassan »79 €
Rosé
Sulfites
Bandol — AOP La Bastide BlanchePrix à confirmer
Rosso o rosato
Sulfites
Vallée du Rhône — AOP Château Rochecolombe37 €
Rosso
Sulfites
Vallée du Rhône — AOP Gigondas, Domaine des Espiers62 €
Rosso
Sulfites
Vallée du Rhône — AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne68 €
Rosso
Sulfites
Vallée du Rhône — AOC Crozes-Hermitage, Yann Chave72 €
Rosso
Sulfites
Languedoc — IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier30 €
Rosso, rosato o bianco
Sulfites
Languedoc — Vin de France, Chardonnay, Petite Étoile34 €
Bianco
Sulfites
Languedoc — AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens38 €
Rosso o bianco
Sulfites
Languedoc — AOC Saint-Chinian, Caudomato39 €
Rosso
Sulfites
Languedoc — AOC Pic Saint Loup Carra - Château Lascaux55 €
Rosso
Sulfites
Bordeaux — AOC Sauternes, Château du Levant48 €
Bianco
Sulfites
Bourgogne — AOP Mâcon Village - Domaine des Gandines55 €
Bianco
Sulfites
Bourgogne — AOP Pinot Noir, Domaine Croix Saint Jacques58 €
Rosso
Sulfites
Bourgogne — AOP Chablis, William Fèvre68 €
Bianco
Sulfites
Corse — AOC Patrimonio, Domaine Orenga de Gaffory58 €
Bianco o rosso
Sulfites
Italia — D.O.C Frizzante, Prosecco, La Serenata Extra Dry38 €
Bianco
Sulfites
Gli champagne
7 piatti
Théophile Brut Roederer69 €
Sulfites
Charles Heidsieck85 €
Sulfites
Henriot rosé80 €
Sulfites
Louis Roederer Collection 24690 €
Sulfites
Laurent-Perrier110 €
Sulfites
Henriot Blanc de blancs100 €
Sulfites
Roederer Cristal330 €
Sulfites