What the house serves

The menu

Set menus

  • Lunch formula

    Lunch only

    28 €
    Plat
    choice of:
    • Le plat du jour
    • Gnocchis au Comté
    Dessert
    choice of:
    • Pâtisserie Dalloyau au choix
    • Coupe 2 boules

    Allergens: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Discovery menu46 €
    Entrée
    choice of:
    • Velouté de butternut
    • Ceviche de daurade
    Plat
    choice of:
    • Suprême de poulet français
    • Pavé de thon mi-cuit
    Dessert
    choice of:
    • Pâtisserie Dalloyau au choix
    • Coupe 2 boules

    Allergens: Gluten, Œufs, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Sésame

  • Kids menu

    Under 12 years old

    14 €
    Plat
    choice of:
    • Steak haché du boucher
    • Poisson du jour à la plancha
    Accompagnement
    choice of:
    • Frites fraîches
    • Linguines
    • Légumes de saison
    Dessert
    choice of:
    • Une boule de glace agrémentée de crème Chantilly à la vanille Bourbon
    • Un macaron four

    Allergens: Gluten, Œufs, Poissons, Lait, Fruits à coque

Savory selections

7 dishes

  • Our spreads22 €

    Sardine rillettes, hummus with confit garlic and rosemary, whipped brousse with walnuts, honey and chives, focaccia

    Gluten, Poissons, Lait, Fruits à coque, Sésame

  • Panisses10 €

    Confit garlic cream and sun-dried tomato ketchup · Gluten-free · Vegetarian

    Lait

  • Sea bream ceviche18 €

    Ponzu, ginger, sesame, Granny Smith apples

    Gluten, Poissons, Soja, Sésame

  • Beef cromesquis16 €

    Confit onions and cooking jus

    Gluten, Œufs

  • Butternut velouté13,50 €

    Guanciale, hazelnuts and chestnuts · Gluten-free

    Lait, Fruits à coque

  • Leeks vinaigrette14 €

    Mushrooms, squash, roasted hazelnuts, ravigote sauce · Gluten-free · Vegetarian

    Fruits à coque, Moutarde

  • Regional cheeses and its chutney17 €

    According to our selection of the moment · Gluten-free · Vegetarian

    Lait

Large salads

3 dishes

  • Seasonal salad23 €

    Sesame-crusted tuna, pineapple, radish, cucumbers, mesclun of young shoots, passion gel and rice chips · Gluten-free

    Poissons, Sésame

  • Chicken Caesar salad22,50 €

    Panko-crusted marinated chicken, egg, Grana Padano shavings, Taggiasche olives, cherry tomatoes, croutons, Romaine and Caesar sauce

    Gluten, Œufs, Poissons, Lait, Moutarde

    Chicken Caesar salad
  • Prawn and avocado salad24 €

    Grilled prawns, avocado, walnut brousse, fresh pear, sun-dried tomatoes, mesclun of young shoots and balsamic vinaigrette · Gluten-free

    Crustacés, Lait, Fruits à coque, Sulfites

Meats

5 dishes

  • French chicken supreme26,50 €

    Linguines, morel sauce

    Gluten, Œufs, Lait

  • Beef fillet33 €

    Fresh fries, confit butternut disc, meat jus · Gluten-free

  • Beef Burger27,50 €

    Brioche bun, 150g minced steak, gorgonzola, mushrooms, sweet confit onions, gherkin pickles, mayonnaise with meat jus, romaine, served with panisses

    Gluten, Œufs, Lait, Moutarde, Sulfites

  • Italian-style beef tartare24,50 €

    Served with mesclun of young shoots and fresh fries · Gluten-free

  • Confit lamb shoulder26,50 €

    Roasted squash puree, seasonal vegetables, honey and spice brick tiles

    Gluten

Fish

4 dishes

  • Fish trilogy bouillabaisse style30 €

    Sea bass, sea bream and red mullet (depending on arrival), fish soup, saffron potato disc, rouille and Gruyère on toasted bread

    Gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Lait

  • Grilled sea bass fillet29,50 €

    Fresh gnocchi with Comté cream, deglazed mushrooms, walnut and honey crumble · Gluten-free

    Poissons, Lait, Fruits à coque

  • Grilled octopus tentacle31 €

    Brocoletti, grilled chorizo, squid ink aioli · Gluten-free

    Œufs, Mollusques

  • Semi-cooked tuna steak27 €

    Mitraille potatoes, green pepper sauce · Gluten-free

    Poissons, Lait

The pasta

2 dishes

  • Gnocchi with Comté23 €

    Comté cream, deglazed mushrooms, walnut and honey crumble

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Linguine with prawns26 €

    Black garlic and confit lemon butter

    Gluten, Crustacés, Œufs, Lait

Dish of the day

2 dishes

Throughout the season, our chefs offer gourmet and timeless traditional recipes.

  • Dish of the day19,50 €

    Lunch only

  • The evening's suggestion19,50 €

    Evening only

Our side dishes

4 dishes

As a supplement

  • Fresh fries6,50 €

  • Linguine6,50 €

    Gluten, Œufs

  • Seasonal vegetables6,50 €

  • Mixed greens6,50 €

The cocktails

8 dishes

  • Santa-María, 12 cl12 €

    Bacardi Carta Oro Rum, 1860 mint syrup, lime juice, fresh mint

  • Magellan, 12 cl13 €

    Ypióca Cachaça, mango juice, passion fruit puree, lemon juice

  • Vespucci, 14 cl13 €

    Beefeater Gin infused with timut, white vermouth, 1860 cucumber syrup, lemon juice

    Sulfites

  • Urville, 12 cl14 €

    Camino Tequila infused with rosemary, triple sec, lemon juice, sugar syrup

  • Cook, 12 cl13 €

    Beefeater Gin, 1860 basil syrup, lemon juice, sparkling water, fresh basil

  • La Pérouse, 12 cl12 €

    Vodka, green tea, peach cream, peach puree, lemon juice

  • Tasman, 12 cl13 €

    Beefeater Gin infused with thyme, apricot puree, lavender syrup, lemon juice

  • Gama, 12 cl14 €

    Bacardi Carta Blanca Rum, banana puree, coconut cream, lime juice, 4 spices

Non-alcoholic cocktails, 12 cl

3 dishes

  • Pythéas9 €

    Pineapple juice, coconut cream, lemon juice

  • Pinta9 €

    Mango juice, passion fruit puree, lemon juice

  • Canebière9 €

    Cranberry juice, peach puree, lemon juice

Aperitifs

10 dishes

  • Anisette, 51, Ricard, 2 cl4,50 €

  • Sanbitter San Pellegrino, 10 cl5,20 €

  • Martini Bianco or Rosso, 6 cl6 €

    Sulfites

  • Campari, 6 cl6 €

  • White or red Port, 8 cl6,50 €

    Sulfites

  • Americano, 12 cl7,50 €

    Sulfites

  • White wine Kir, 12 cl8 €

    Sulfites

  • Kir Royal, 12 cl12,50 €

    Sulfites

  • Prosecco La Serenata Extra Dry, 12 cl7,50 €

    D.O.C Frizzante

    Sulfites

  • Champagne glass, 11 cl13,50 €

    Sulfites

Beers

3 dishes

On tap

  • Heineken4,50 €

    Gluten

  • Affligem amber5 €

    Gluten

  • Gallia white5,20 €

    Gluten

In a bottle

3 dishes

Bottled beers

  • Zoumaï Planier, 33 cl6,50 €

    Gluten

  • Pietra amber, 33 cl7 €

    Gluten

  • Vallon Secret, 33 cl8 €

    Gluten

Digestives

18 dishes

  • Bacardi Carta Oro Rum, 4 cl7 €

  • Zacapa Rum, 4 cl12 €

  • Santa Teresa 1796 Rum, 4 cl11 €

  • Grey Goose Vodka, 4 cl9 €

  • Hendrick’s Gin, 4 cl10 €

  • Get 27, 6 cl8 €

  • Get 31, 6 cl8 €

  • Bailey’s, 6 cl8 €

    Lait

  • Amaretto Disaronno, 4 cl8 €

    Fruits à coque

  • Limoncello, 6 cl8 €

  • Grand Marnier, 4 cl8 €

  • Pear Brandy, 4 cl8 €

  • Janneau VS Armagnac, 4 cl10 €

  • Ballantine’s Whisky, 4 cl7 €

  • Jack Daniel’s Whisky, 4 cl9 €

  • Toki Suntory Whisky, 4 cl10 €

  • Talisker Whisky, 4 cl12 €

  • Chivas Regal 18 Year Old Whisky, 4 cl14 €

Set menus

  • Tea time set menu

    From 3:00 PM to 6:00 PM

    19 €
    Pâtisserie
    Une pâtisserie au choix
    Douceur
    choice of:
    • 2 petits macarons fours
    • Le cake 1860 Le Palais
    Boisson
    choice of:
    • Café
    • Chocolat chaud
    • Thé
    • Thé glacé du moment

    Allergens: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

Chocolate and praline cakes

5 dishes

  • Dalloyau | Reinterpretation 202612,50 €

    Piedmont hazelnut dacquoise, Dalloyau praline heart and Madagascar vanilla hazelnut praline whipped ganache, toasted almond slivers

    Œufs, Lait, Fruits à coque

  • The true Opéra | Dalloyau Creation 195511,50 €

    A great emotion in original version

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

    The true Opéra | Dalloyau Creation 1955
  • Croc’choco | Dalloyau Creation 201512,50 €

    Piedmont hazelnut crisp, soft biscuit, Bahibé milk chocolate mousse with 46% cocoa from the Dominican Republic, hazelnut cream

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

    Croc’choco | Dalloyau Creation 2015
  • Paris-Versailles | Dalloyau Creation 202611,50 €

    Choux pastry filled with Dalloyau praline and Madagascar vanilla hazelnut whipped ganache, caramelized Polignac almond

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Royal chocolate | Dalloyau Creation 202612,80 €

    Sacher biscuit, hazelnut crisp, 40% Peru milk chocolate cream and 65% Venezuela dark chocolate mousse, cocoa mirror glaze

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

The great classics

10 dishes

  • Rum-raisin bouchon11,50 €

    The eternal rum baba with Corinth raisins garnished with Bourbon vanilla Chantilly cream

    Gluten, Œufs, Lait

    Rum-raisin bouchon
  • White Forest | Collaboration with artist Julien Raynaud 202011,80 €

    The creaminess of white chocolate with tonka bean, combined with the freshness of yuzu raspberry

    Gluten, Lait, Fruits à coque

    White Forest | Collaboration with artist Julien Raynaud 2020
  • Vanilla Mille-feuille11,80 €

    An airy, crispy and delicately caramelized puff pastry, a case for a pastry cream with the delicate taste of Bourbon vanilla from Madagascar

    Gluten, Œufs, Lait

    Vanilla Mille-feuille
  • Lemon zest meringue tart11 €

    On a melting shortbread, lemon cream and a touch of Italian meringue

    Gluten, Œufs, Lait

    Lemon zest meringue tart
  • Raspberry Garden | Dalloyau Creation 202212 €

    Crispy almonds, vanilla madeleine biscuit, raspberry compote, Madagascar vanilla mousse and fresh raspberries

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Vanilla Flower | Dalloyau Creation 202611 €

    Refined alliance of vanilla, soft almond biscuit and crunchy granola

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Pineapple cup12 €

    Fresh pineapple, exotic coulis, Bourbon vanilla Chantilly cream, almond tile

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Seasonal tart11 €

  • Pineapple Pavlova | Dalloyau Creation 202613,50 €

    Creamy and exotic coulis, fresh pineapple, meringue

    Œufs, Lait

  • Creation of the moment11 €

    Only on Saturdays and Sundays. Our master pastry chef, Franck Charvoz, offers his gourmet and timeless creations throughout the seasons

Ice creams and gourmet cups

13 dishes

  • Ice cream or sorbet cup, one scoop6 €

    Garnished with Bourbon vanilla Chantilly cream

    Two scoops +3 € · Three scoops +5 €

    Lait, Fruits à coque

  • Classic Milkshake10,50 €

    1 flavor of your choice

    With plant-based milk +1 €

    Lait

  • The profiterole as a religieuse | Dalloyau Creation 201915,50 €

    Choux pastry filled with a scoop of vanilla ice cream and its small intense chocolate choux pastry, caramelized slivered almonds, chocolate sauce, Bourbon vanilla Chantilly cream

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Banana split13,50 €

    One scoop vanilla, one scoop chocolate, one scoop strawberry sorbet, chocolate sauce, banana, Bourbon vanilla Chantilly cream

    Lait

  • Dame blanche Dalloyau13,50 €

    Three scoops vanilla, chocolate sauce, meringue, Bourbon vanilla Chantilly cream

    Œufs, Lait

  • Macaron cup15,50 €

    Two scoops vanilla, one scoop raspberry sorbet, custard, Bourbon vanilla Chantilly cream, three macarons

    Œufs, Lait, Fruits à coque

    Macaron cup
  • Piedmont Cup13,50 €

    One scoop hazelnut, one scoop caramel, one scoop vanilla, praline chocolate sauce, Bourbon vanilla Chantilly cream

    Lait, Fruits à coque

  • Café liégeois12,50 €

    Three scoops of coffee, coffee, Bourbon vanilla whipped cream, almond tuile

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Chocolat liégeois13,50 €

    Three scoops of intense chocolate, chocolate sauce, Bourbon vanilla whipped cream, almond tuile

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Colonel Ice Cream12,50 €

    Three scoops of lemon, vodka

  • Admiral Ice Cream12,50 €

    Three scoops of lemon, pear brandy

  • La Sicilienne Milkshake13 €

    One scoop of pistachio, one scoop of hazelnut, flaked almonds, Bourbon vanilla whipped cream

    Lait, Fruits à coque

  • L’Exotique Milkshake13 €

    One scoop of lemon, one scoop of mango, passion fruit pineapple coulis, Bourbon vanilla whipped cream

    Lait

Liège waffles

7 dishes

Garnished with vanilla whipped cream

  • Extra scoop of ice cream+4 €

  • With sugar7,50 €

    Gluten, Œufs, Lait

  • With salted butter caramel8,50 €

    Gluten, Œufs, Lait

  • Praline chocolate9 €

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Dark chocolate 60%9 €

    Gluten, Œufs, Lait

  • Praline chocolate - banana11 €

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Dark chocolate 60% - banana11 €

    Gluten, Œufs, Lait

  • Exotic coulis - pineapple12 €

    Gluten, Œufs, Lait

Confectionery

5 dishes

  • Candied chestnut4,20 €

    Maison Corsiglia

  • Small baked macaron3,20 €

    A small Dalloyau macaron, with the flavor of your choice

    Œufs, Lait, Fruits à coque

    Small baked macaron
  • Mini macaron snack15,50 €

    Five macarons to discover, according to your desires

    Œufs, Lait, Fruits à coque

  • The 1860 Le Palais cake7,50 €

    Garnished with Bourbon vanilla whipped cream and chocolate sauce

    Gluten, Œufs, Lait

  • Pistachio or hazelnut cookie7 €

    Garnished with Bourbon vanilla whipped cream

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

Coffees

17 dishes

  • Coffee2,60 €

  • Decaffeinated2,60 €

  • Hazelnut coffee2,90 €

    Lait

  • Coffee cream3,90 €

    Lait

  • Iced coffee4,60 €

    Lait

  • Viennese coffee4,60 €

    Lait

  • Flavored Viennese coffee5,10 €

    Lait

  • Cappuccino4,90 €

    Lait

  • Double espresso5,10 €

  • Latte macchiato5,10 €

    Lait

  • Irish coffee12 €

    Lait

  • Café 18604,60 €

    Accompanied by a Dalloyau baked macaron

    Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Chestnut coffee6,20 €

    Accompanied by a homemade “Corsiglia” candied chestnut

  • Affogato coffee7,20 €

    A scoop of vanilla ice cream

    Lait

  • Chocolate coffee7,10 €

    Accompanied by three Dalloyau chocolates

    Lait

  • Macaron coffee10 €

    Accompanied by three Dalloyau oven macarons

    Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Gourmet coffee15,20 €

    Accompanied by a Dalloyau oven macaron, a pastry, a chocolate and Bourbon vanilla Chantilly cream

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

The chocolates

6 dishes

  • Hot chocolate7 €

    70 % de pur cacao « Saint Domingue »

    Lait

  • Viennese chocolate8 €

    Chocolat chaud 70 % de pur cacao « Saint Domingue », surmonté de crème Chantilly

    Lait

  • Vanilla iced chocolate8 €

    70 % de pur cacao « Saint Domingue », agrémenté de crème Chantilly à la vanille Bourbon

    Lait

    Vanilla iced chocolate
  • Flavored Viennese chocolate8,50 €

    Viennese chocolate flavored with the aroma of your choice

    Lait

  • Macaron chocolate14,50 €

    Accompanied by three Dalloyau oven macarons according to your desires

    Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Gourmet chocolate17,80 €

    Accompanied by a Dalloyau oven macaron, a pastry, a chocolate and vanilla Chantilly cream

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

The teas

12 dishes

  • Macaron tea13,30 €

    Thé « mélange 1860 » accompagné de trois macarons fours Dalloyau selon vos envies

    Œufs, Lait, Fruits à coque

  • Gourmet tea16,80 €

    Thé « mélange 1860 » accompagné d’un macaron four Dalloyau, d’une pâtisserie, d’un chocolat et de crème Chantilly à la vanille Bourbon

    Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

  • 1860 blend tea6,80 €

    All the authenticity and harmony of a Chinese and Indian tea. A great classic flavored with citrus essences that give it a very endearing character

  • Vine peach tea6,80 €

    Fruity and invigorating, it combines the intense scent of sun-drenched vine peach with the roundness of a black tea from China and Sri Lanka

  • Four red fruits black tea7,30 €

    Blend of Chinese and Ceylan teas flavored with cherry, strawberry, raspberry and redcurrant aromas, garnished with pieces of strawberry and redcurrants

  • Oolong tea - Oolong salted butter caramel7,80 €

    The naturally velvety notes of oolong tea combine with the sweet and savory notes of a caramel aroma

  • Mandarin jasmine green tea6,80 €

    Full-bodied green tea with a sweet jasmine scent and garnished with dried jasmine flowers

  • Green mint tea6,80 €

    The fruit of a meeting of a green tea rolled into balls and Nanah mint, it is the symbol of hospitality in the Maghreb

  • China Yunnan green tea7,80 €

    Precious, its liquor combines strength, fragrance and creaminess without any bitterness

  • Superior Earl Grey tea with white tips7,80 €

    An excellent Calabrian bergamot associated with a black tea from China, from the golden triangle of Anhui province

  • Darjeeling G.F.O.P. tea7,80 €

    Surnommé « champagne du thé », ce thé des Indes est réputé pour sa richesse aromatique et sa finesse inégalée

  • Paï Mu Tan white tea8,80 €

    Harvested in spring in the Fujian province, delicate and precious, it is ideal for an introduction to white teas

The infusions

3 dishes

  • Rooibos citrus6,50 €

  • Subtle verbena5,80 €

  • Linden5,80 €

The exalted

11 dishes

  • Jean-Louis Bissardon pure fruit juice, 25 cl6,80 €

  • Freshly squeezed fruit juice, 20 cl6,50 €

  • Iced coffee, 25 cl4,50 €

    Lait

  • Iced tea of the moment, 25 cl4,90 €

  • Syrup-mania and Evian, 33 cl4,10 €

    Fruits à coque

  • Ginger beer, 20 cl4,30 €

  • Lemonade, 25 cl4,30 €

  • Schweppes, 25 cl4,30 €

  • Coca-Cola, 33 cl4,30 €

  • Orangina, 25 cl4,30 €

  • Fuze Tea, 25 cl4,30 €

Mineral waters

8 dishes

  • Evian, 33 cl3,70 €

  • Evian, 75 cl6,70 €

  • 808 plate, 75 cl8 €

  • Badoit Rouge « Marseille », 33 cl4,30 €

  • Perrier, 33 cl4,30 €

  • Badoit Rouge, 75 cl6,70 €

  • Orezza, 100 cl7,80 €

  • 808 sparkling, 75 cl8 €

Served 09:00 – 12:30

Set menus

  • The 1860 breakfast11,50 €
    Boisson chaude
    choice of:
    • Café
    • Chocolat
    • Thé
    Jus de fruits frais pressés
    choice of:
    • Orange
    • Citron
    Viennoiserie
    choice of:
    • Croissant
    • Pain au chocolat

    Allergens: Gluten, Œufs, Lait

  • The brunch

    From 9:00 AM to 3:00 PM, Saturdays and Sundays only

    32 €
    Viennoiserie ou tartines
    choice of:
    • Croissant
    • Pain au chocolat
    • Tartines de pain, deux confitures et beurre
    Fromage blanc
    Fromage blanc, coulis exotique, amandes effilées
    Le cake 1860 Le Palais
    Brouillade d’œufs
    choice of:
    • Nature
    • Fromage
    Houmous à l’ail
    Panisses ou velouté
    choice of:
    • Panisses, crème d’ail confit et ketchup de tomates séchées
    • Velouté de butternut, guanciale, noisettes et châtaignes
    Jus de fruits frais pressés
    choice of:
    • Orange
    • Citron
    Boisson chaude
    choice of:
    • Café
    • Chocolat chaud
    • Thé

    Allergens: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque, Sésame

Sweet

6 dishes

  • Pastry3 €

    Croissant or pain au chocolat

    Gluten, Œufs, Lait

  • Bread slices4,50 €

    Served with two jams and butter

    Gluten, Lait

  • The 1860 Le Palais cake7,50 €

    Garnished with Bourbon vanilla whipped cream and chocolate sauce

    Gluten, Œufs, Lait

  • Fromage blanc4,30 €

    Exotic coulis, flaked almonds

    Lait, Fruits à coque

  • French toast with salted butter caramel7,50 €

    French toast topped with salted butter caramel

    Gluten, Œufs, Lait

  • Small baked macaron3,20 €

    A small Dalloyau macaron, with the flavor of your choice

    Œufs, Lait, Fruits à coque

Savory

8 dishes

  • Plain omelette10,50 €

    Egg omelette, without garnish

    Œufs

  • Cheese omelette11,50 €

    Omelette garnished with cheese

    Œufs, Lait

  • Bacon omelette12 €

    Omelette garnished with bacon

    Œufs

  • Truffle flavor omelette14 €

    Omelette flavored with truffle

    Œufs

  • Fried eggs10,50 €

    Eggs cooked sunny-side up

    Œufs

  • Panisses10 €

    Confit garlic cream and sun-dried tomato ketchup · Gluten-free · Vegetarian

    Lait

  • Butternut velouté13,50 €

    Guanciale, hazelnuts and chestnuts · Gluten-free

    Lait, Fruits à coque

  • Our spreads22 €

    Sardine rillettes, hummus with confit garlic and rosemary, whipped brousse with walnuts, honey and chives, focaccia

    Gluten, Poissons, Lait, Fruits à coque, Sésame

Wines by the glass, 12 cl

13 dishes

  • The wine of the moment6,50 €

    Our sommelier selects for you a wine made by a winemaker who loves wine and his terroir

    Sulfites

  • IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier5,50 €

    Sulfites

  • AOP Coteaux d'Aix en Provence, Château Calissanne6 €

    Sulfites

  • IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’6,50 €

    Sulfites

  • AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens7,50 €

    Sulfites

  • AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, white7,80 €

    Sulfites

  • AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, rosé or red7,50 €

    Sulfites

  • AOC Sauternes, Château du Levant10,50 €

    White

    Sulfites

  • AOP Chablis, William Fèvre13,50 €

    White

    Sulfites

  • AOP Côtes de Provence, Sainte Magdeleine13 €

    Rosé

    Sulfites

  • AOC Saint-Chinian, Caudomato7 €

    Red

    Sulfites

  • AOC Gigondas, Domaine des Espiers12,50 €

    Red

    Sulfites

  • AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne13,50 €

    Red

    Sulfites

Wine list

27 dishes

  • The wine of the moment33 €

    Sulfites

  • Coteaux d'Aix en Provence — AOP Château Calissanne32 €

    Red, rosé or white

    Sulfites

  • Coteaux d'Aix en Provence — AOC Château de Beaupré38 €

    Red, rosé or white

    Sulfites

  • Côtes de Provence — IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’35 €

    Red, rosé or white

    Sulfites

  • Côtes de Provence — AOC Or de la Castinelle50 €

    Red, rosé or white

    Sulfites

  • Côtes de Provence — Domaine de la Courtade, Porquerolles, Les Terrasses50 €

    Rosé or white

    Sulfites

  • Côtes de Provence — AOC Domaine Ott « Clos Mireille »75 €

    Blanc de blancs

    Sulfites

  • Cassis — AOP Sainte Magdeleine65 €

    Rosé

    Sulfites

  • Cassis — AOC Clos Sainte Magdeleine, Tradition65 €

    White

    Sulfites

  • Cassis — AOC Clos Sainte Magdeleine, Bel Arme81 €

    White

    Sulfites

  • Bandol — AOC Domaines Ott « Château Romassan »79 €

    Rosé

    Sulfites

  • Bandol — AOP La Bastide BlanchePrix à confirmer

    Red or rosé

    Sulfites

  • Vallée du Rhône — AOP Château Rochecolombe37 €

    Red

    Sulfites

  • Vallée du Rhône — AOP Gigondas, Domaine des Espiers62 €

    Red

    Sulfites

  • Vallée du Rhône — AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne68 €

    Red

    Sulfites

  • Vallée du Rhône — AOC Crozes-Hermitage, Yann Chave72 €

    Red

    Sulfites

  • Languedoc — IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier30 €

    Red, rosé or white

    Sulfites

  • Languedoc — Vin de France, Chardonnay, Petite Étoile34 €

    White

    Sulfites

  • Languedoc — AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens38 €

    Red or white

    Sulfites

  • Languedoc — AOC Saint-Chinian, Caudomato39 €

    Red

    Sulfites

  • Languedoc — AOC Pic Saint Loup Carra - Château Lascaux55 €

    Red

    Sulfites

  • Bordeaux — AOC Sauternes, Château du Levant48 €

    White

    Sulfites

  • Bourgogne — AOP Mâcon Village - Domaine des Gandines55 €

    White

    Sulfites

  • Bourgogne — AOP Pinot Noir, Domaine Croix Saint Jacques58 €

    Red

    Sulfites

  • Bourgogne — AOP Chablis, William Fèvre68 €

    White

    Sulfites

  • Corse — AOC Patrimonio, Domaine Orenga de Gaffory58 €

    White or red

    Sulfites

  • Italie — D.O.C Frizzante, Prosecco, La Serenata Extra Dry38 €

    White

    Sulfites

Champagnes

7 dishes

  • Théophile Brut Roederer69 €

    Sulfites

  • Charles Heidsieck85 €

    Sulfites

  • Henriot rosé80 €

    Sulfites

  • Louis Roederer Collection 24690 €

    Sulfites

  • Laurent-Perrier110 €

    Sulfites

  • Henriot Blanc de blancs100 €

    Sulfites

  • Roederer Cristal330 €

    Sulfites